Frapa Geitenkazen

Producent van verse geitenkazen afkomstig uit eigen geitenboerderij.

Zelf samengesteld voeder rantsoen die bestaat uit 65% granen die een milde smaak in de geitenmelk bezorgt en zich weerlegd in onze verse geitenkazen.

Sinds 2002 zijn wij uitbaters van een pittoreske geitenboerderij met een 300-tal geiten. Door onze passie, gedrevenheid en jarenlange ervaring voor kaas hebben wij in mei 2017 besloten om een meerwaarde te bieden aan ons bedrijf. Wij produceren verse geitenkaas producten die ondertussen al uitgegroeid zijn tot een 30-tal artikelen.

Al onze kazen zijn gemaakt van gepasteuriseerde melk en vlogvrije (= alle grondstoffen die de dieren krijgen zijn vrij van genetische modificatie en zijn van Europese origine) melk.

Onze eerlijke producten zijn zeer veelzijdig en kunnen zowel warm als koud geconsumeerd of verwerkt worden in gerechten.

Voor een gezellige avond met vrienden of familie verzorgen wij graag jullie tapas schotels. Laat jullie verrassen door onze milde geitenkaas producten.

Sinds heden hebben wij een hoevewinkel waar je onze dagverse producten kunt komen kopen. Deze is open op zaterdagvoormiddag van 10u00 tot 14u00. Er kunnen wel dagelijks bestellingen afgehaald worden na telefonische bespreking of per mail.

SMAKELIJK VERS & KWALITEIT WINT ALTIJD.

***Corona maatregelen***
- elke dag afhaling mogelijk, na bestelling, van 14u00 tot 17u30
- gratis levering aan huis voor hulpbehoevende personen
- betalingen mogelijk via de bankcontact app of overschrijving
- wij volgen de hygiënische maatregelen strikt op
- wij laten slechts één klant per keer in de winkel toe

Draag zorg voor elkaar en wees liefdevol

Liefs, Frapa

Homepage

Producten

Koude tapas

Tapas schotel
Tapas schotel

Tapas schotel van verse geitenkaas producten met seizoens fruit als aperitief of volle maaltijd.

Combi-schotel **NIEUW**
Combi-schotel **NIEUW**

Tapas schotel met geitenkaas en fijne vleeswaren.

Kaasparels met kruiden
Kaasparels met kruiden

Deze kaasparels zijn omwikkeld in kruiden: bruchetta, verde, arrabiata, latino, citroen-peper en groeningher.

Peppadew
Peppadew

Peppadew gevuld met ansjoviskaas.

Gemarineerde rollades in koolzaadolie
Gemarineerde rollades in koolzaadolie

De rollades zijn omwikkeld met zwarte woud ham.

Truffels
Truffels

Kaasparels omwikkeld met een notenmengeling, cranberry's en groene kruiden.

Gemarineerde kaasparels
Gemarineerde kaasparels

Kaasparels gemarineerd in koolzaadolie met zongedroogde tomaten of olijven.

Warme tapas

Videetje gevuld met gekruide kaasparels
Videetje gevuld met gekruide kaasparels

Eventjes opwarmen in de oven en klaar is je aperitief hapje.

Assortiment mini spekkaasjes
Assortiment mini spekkaasjes

Deze mini spekkaasjes kunnen gebruikt worden op de BBQ, gourmet, fondue of als apéritief hapje.

Gepaneerde geitenkaasjes
Gepaneerde geitenkaasjes

Kaaskroketjes van verse geitenkaas in een kruidig paneermeel. Lekker in de pan, oven en gefrituurd.

Warm op je bord

Spekkaasjes
Spekkaasjes

Deze worden per 2 of per 3 verpakt.

Geitenkaasje serrano/kweepeer
Geitenkaasje serrano/kweepeer

Een vers geitenkaasje gevuld met kweepeer pasta, omwikkeld in serranoham.

Trio van geitenkaas
Trio van geitenkaas

3 soorten geitenkaasjes:

  • Breydel
  • Pastrami en honingkaas
  • Tiamo ( zongedroogde tapenade en Ardense filet)
Gerijpt geitenkaasje in filodeeg
Gerijpt geitenkaasje in filodeeg

Een vegetarisch geitenkaasje dat heerlijk smaakt bij een slaatje.

Spreads

Spreads
Spreads

Geniet van onze spreads als dip, broodbeleg, in aardappelbereidingen, soep of saus. Ze zijn te verkrijgen in volgende smaken: honing, kruiden, tomati, en mediterrané.

Zachte geitenkaas

Crottin met gedroogde vruchten
Crottin met gedroogde vruchten

Crottin met gedroogde vruchten. Keuze uit; ananas, papaya, dadels en cranberry.

Crottin met dadels
Crottin met dadels

Crottin met dadelstukjes in verwerkt.

Geitje in de bloemenweelde
Geitje in de bloemenweelde

Gemarineerd kaasje in koolzaadolie met gedroogde bloemen en vruchten.

Crottin met vruchten compote
Crottin met vruchten compote

Verse geitenkaasje gevuld met vruchten compote.

Bûche (125gr)
Bûche (125gr)

Te verkrijgen in volgende smaken: natuur, verde, citroen/peper, zeewier/lavendel, arrabiata, bruchetta en latino (met o.a. pepers en quinoa).

Harde kazen

Vaste kazen met kruiden
Vaste kazen met kruiden

Keuze uit zongedroogde tomaat en olijf, fenegriek of Italiaanse zwarte truffel.

Vaste kazen natuur
Vaste kazen natuur

Keuze uit jong, belegen of oude brokkel.

Gemalen kaas
Gemalen kaas

Mengeling van oude kaas en belegen kaas.

Geiten yoghurt

Yoghurt
Yoghurt

Home made yoghurt van geitenmelk. Te verkrijgen in verschillende smaken: natuur, gele-, rode- of blauwe vruchten.

Melk

Contact

Frapa Geitenkazen
Zuidstraat 38
9970 Kaprijke

frapageitenkazen@proximus.be

Bezoek onze Facebook pagina

Bezoek onze Instagram pagina

OPENINGSUREN HOEVEWINKEL
zaterdagvoormiddag van 10u00 tot 14u00

Patricia
0476 26 98 53
Frank
0475 58 69 20